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洋風炊き込みごはん
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洋風炊き込みごはん-レシピのメイン写真

洋風炊き込みごはん

青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272

おかず作るのめんどくさい!
それなら炊き込みご飯にしちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中だからごはんは控えていますがたまにはがっつりごはんを食べたいのでそんな時は炊き込みご飯にします。

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青猫黄猫
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ダイエット中だからごはんは控えていますがたまにはがっつりごはんを食べたいのでそんな時は炊き込みご飯にします。

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材料

2合分
  • 米 2合
  • きのこ 1かぶ
  • 人参(大) 1/2本
  • 葱 1/2本
  • コーン缶 1/2缶
  • コンソメ顆粒 大さじ1.5
  • ハーブ塩 小さじ1/3
  • 水 700cc
  • ベーコン 35g
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作り方

  1. 1

    米をといでおく。
    葱はみじん切りに。
    きのこ、ベーコンは食べやすい大きさに。
    人参は5mm大に。
    コーンは汁気を切る。

  2. 2

    米に水を注ぎ、その上に具を乗せコンソメ顆粒を振り入れスプーンでひと混ぜ。

    • 洋風炊き込みごはん作り方2写真
  3. 3

    あとは炊飯器にお任せ〜。
    炊き上がったらよ〜く混ぜて召し上がれ☆

    • 洋風炊き込みごはん作り方3写真

コツ・ポイント

コンソメキューブなら2個使います。

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青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272
2015/07/16 11:19に公開
簡単、楽チンで美味しいものを研究中。いつもクックパッドさんにはお世話になっております。
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ キノコ にんじん コーン缶 ベーコン 米

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