玉ねぎをスライスして、フライパンでバターを溶かし、あめ色になるまで炒める。

☆をフライパンに入れてコトコト5〜6分煮る。塩胡椒で味調整！

器に玉ねぎスープを入れて、少しトーストしたバケットを浮かべる。とろけるチーズを乗せてオーブンで10分くらい焼く。

パセリ乗せて出来上がり！