豚こま 丸めて♡ネギ肉団子の甘辛焼き
おはまりキッチン @cook_40055546
お弁当にもちゃちゃっとできる肉団子です。
ひき肉よりカロリーも低くてヘルシー。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに丸めてみました！
豚こま 丸めて♡ネギ肉団子の甘辛焼き
お弁当にもちゃちゃっとできる肉団子です。
ひき肉よりカロリーも低くてヘルシー。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに丸めてみました！
作り方
- 1
ネギはみじん切り、ミョウガは縦半分に切り薄切りにします。
- 2
ボウルに片栗粉、豚肉、ネギ（ 半分 ）、ミョウガを入れ混ぜて手のひら半分位に丸めてギュギュっとします。
-
- 3
ボウルに片栗粉は少し残るかもしれません。
- 4
オリーブオイルをひいて中火の弱めで焼きます。焼き目がついたらひっくり返し焼きます。
- 5
火が通ったら★材料を入れ煮詰めます。トロッとしてきたら残りのネギをかけて軽く混ぜ完成です！
コツ・ポイント
あまりきれいに丸まらなくても気にしなーい！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18576527
