作り方
- 1
豆腐に塩麹をまぶし、冷蔵庫で数時間おく。
- 2
１の豆腐と水菜とトマトを一口大に切る。
- 3
２をお皿に盛り付けて、ドレッシングとバジルをかける。
コツ・ポイント
塩麹は菊正宗の粉末のものを使用しています。
他のものでもOKです。
ドレッシングは、イタリアンでも青じそでも。
写真ではたまねぎドレッシングを使ってます☆
どおも！パンやお菓子など、とくかく甘いもの大好き専業主婦です。カロリーが気になるので、料理はヘルシーなものを心がけています。手の込んだ料理は苦手ですが、ぱぱっと簡単で美味しいレシピをご紹介しています！
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