フライパンde♡ふわふわチキンナゲット

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784

まぜまぜしてフライパンで揚げ焼きにするだけ♡
冷めてもふわふわ♪
子どものおやつにお弁当に♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグに長芋いれたらふわふわになったので、チキンナゲットでもやってみたらふわふわになったので覚書!

フライパンde♡ふわふわチキンナゲット

まぜまぜしてフライパンで揚げ焼きにするだけ♡
冷めてもふわふわ♪
子どものおやつにお弁当に♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグに長芋いれたらふわふわになったので、チキンナゲットでもやってみたらふわふわになったので覚書!

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材料

25個くらい
  1. 鶏ミンチ(モモorムネ可) 500g
  2. 絹豆腐 150g
  3. ひとつまみ
  4. ブラックペッパー お好み
  5. ⚫マヨネーズ 大さじ2
  6. ⚫焼肉のタレ 大さじ2
  7. 1個
  8. ⚫すりおろし長芋 50g
  9. 小麦粉 大さじ5
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏ミンチ、軽く水気をとった豆腐(キッチンペーパーでふく程度)、塩ひとつまみをいれて、少し粘り気がでるまで混ぜる

  2. 2

    ①に⚫の調味料をいれる

  3. 3

    しっかり混ぜる
    お好みでブラックペッパーをいれるとアクセントになります♪

  4. 4

    フライパンにサラダ油をいれ熱し、スプーンでタネをいれて揚げ焼きにしていく

  5. 5

    色がついてきたらひっくり返す

  6. 6

    火が通れば、キッチンペーパーにあげて油をきって完成♡

    お好みでケチャップやマヨネーズをつけて食べてね♪

コツ・ポイント

強い火で揚げちゃうとすく焦げるので注意!

まぜまぜして揚げるだけ♪
味付けも焼肉のタレで簡単♡

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yukiron719
yukiron719 @cook_40140784
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小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの「美味しい‼️」に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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