ブルーベリーヨーグルトアイス
よりみち♪ @yorimiti_jgas
アイスクリームメーカーがなくても自宅で簡単にアイスができちゃいますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
＜よりみち2012.6月号 健康パワーアップレシピ＞
季節のフルーツを使ってヘルシーなアイスを作りました。（作：もち）
ブルーベリーヨーグルトアイス
アイスクリームメーカーがなくても自宅で簡単にアイスができちゃいますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
＜よりみち2012.6月号 健康パワーアップレシピ＞
季節のフルーツを使ってヘルシーなアイスを作りました。（作：もち）
作り方
- 1
ボウルに生クリーム・砂糖を入れ、底を氷水にあてながら八分立てにします。
- 2
ヨーグルトにブルーベリー、はちみつを混ぜ合わせます。
- 3
①に②を加えて混ぜ合わせたら、バットに流し入れて冷凍庫で冷やし固めます。
- 4
1時間経ったら一度取り出し、スプーンで混ぜ空気を含ませ、また冷凍庫へ戻します。これをもう一度繰り返します。
- 5
お好みの固さになったら、ガラスの器に盛りつけます。
コツ・ポイント
ブルーベリーは冷凍でもＯＫです！
季節によっていろんなフルーツを使ってみるのもいいですね(^^)
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