シンプルで簡単！卵焼き♪
ごまプリンM @cook_40178661
誰でも作れる！簡単で、シンプルな卵焼きの作り方を紹介します♪
このレシピの生い立ち
母親の味を受け継ぎ、より簡単にアレンジしてみました！
シンプルで簡単！卵焼き♪
誰でも作れる！簡単で、シンプルな卵焼きの作り方を紹介します♪
このレシピの生い立ち
母親の味を受け継ぎ、より簡単にアレンジしてみました！
作り方
- 1
卵を割り、ボウルに入れて白身が分からなくまでよく混ぜる。
- 2
フライパンに油を敷いて温かくなる前に卵を半分入れる。
この時、焼かさる前に箸で軽くかき混ぜる。 - 3
下面が軽く焼け、上麺が焼けていないうちに、奥側から手前に向かって巻いていく。そしてフライパンンの半分を残しておく。
- 4
半分残ったスペースに残りの卵を入れて軽く焼き、３番と同様、巻いていく。
- 5
お好みで表面を焼いたら皿に盛りつけて完成！
コツ・ポイント
２～４番の焼く際には焼きすぎない事がコツです！
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