簡単お手軽♪ぶっかけうどん
なるべく安く、そして手軽で美味しい冷やしうどんです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、手軽に作れるものと思いまして(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす(分量外)。沸騰したら卵とうどんを投入。
※3分程かな、卵は半熟たまごが理想です！ - 2
1で茹でてる間に、小葱を小口切りする。納豆をパックの中で混ぜておく。
※たれ付の納豆ならいれちゃいましょう！ - 3
うどんが良い感じになったら、ざるにたまごごとあけて冷水で冷やす。
★のめんつゆと水を割って好みのつゆを作っておく。 - 4
さて盛り付け！深さのあるお皿にうどん、納豆、小葱、たまごをいれてく。最後にめんつゆと水を割ったつゆを回しかけたら完成☆
- 5
食べる時は全部混ぜてしまいましょう！
美味しいですよ〜( ´ ▽ ` )
コツ・ポイント
特にないです！笑
半熟たまごが一番好きだけど、生たまごでもゆでたまごでも美味しいです〜。
オクラやなめこ等いれてもgood♪写真はオクラいりです♡
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