そのまんまでも、お料理にも、ネギまみれ☆

Name: そのまんまでも、お料理にも、ネギまみれ☆
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青ネギ 一束; ごま油 大さじ１; 塩 小さじ１／２

簡単和えるだけで青ネギが大量に食べれます♪サラダ感覚でこのまんまでもGOOD☆お肉やお魚の焼き物にどっさり乗っけても◎
このレシピの生い立ち
大量の青ネギの消費レシピとして作りました。あまりに美味しくって、あっという間に大きな束を食べ切ってしまいました♪

そのまんまでも、お料理にも、ネギまみれ☆

みきぽん日記 @cook_40056107

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材料

１人分

青ネギ一束
ごま油大さじ１
塩小さじ１／２

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作り方

1
青ネギを良く洗って水気をしっかり切っておきます。
2
3cmの長さに切って調味料でさっくり和えてから器にもったら完成です☆

コツ・ポイント

すぐに食べるとシャキシャキ、少し置くとしんなりして、どちらも美味しいです。胡麻や鰹節をトッピングしてサラダとして。お刺身や冷や奴、ラーメンなど、いろんなお料理に乗っけると、栄養満点、ネギ好きさんには、劇的に好みの一品に仕上げてくれます☆

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つくれぽ

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みきぽん日記 @cook_40056107

2015/07/16 13:29に公開

兵庫県尼崎市武庫之荘カレーのお店「ロンロン」をやっています。実際にお店で出している料理のレシピの他、プライベートに楽しんだ料理をご紹介します。☆みきぽん日記　http://ameblo.jp/mikipon0125☆Twitter　http://twitter.com/cafe_bar_reve☆レーブの宅配弁当　https://mikiponobento.1net.jp

このレシピのキーワード

青ネギ

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