余りモノどうしで♪「ゴボウの唐揚げ」
ぱふぱふ♡ @cook_40076299
出しても使いきれない唐揚げ粉、余りがちなゴボウを救済して、美味しいおつまみに‼
このレシピの生い立ち
どうしても余らせる唐揚げ粉と、使いきれないゴボウで、簡単おつまみにしてみました(^_−)−☆
余りモノどうしで♪「ゴボウの唐揚げ」
出しても使いきれない唐揚げ粉、余りがちなゴボウを救済して、美味しいおつまみに‼
このレシピの生い立ち
どうしても余らせる唐揚げ粉と、使いきれないゴボウで、簡単おつまみにしてみました(^_−)−☆
作り方
- 1
ゴボウは洗って皮をこそげ落とし、乱切りにして水にさらします♪(すいません、写真取り忘れ（≧∇≦）)
- 2
唐揚げ粉と片栗粉をよく合わせ、ゴボウにまぶし、180℃でカラリと揚げれば、出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
唐揚げ作りでチョッピリ余る唐揚げ粉と、なかなか使いきれないゴボウ、これでバッチリ使い切り（≧∇≦）コツなし！笑
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