レンジで✾おから蒸しぱん~つーとん~

緋嵯暮
緋嵯暮 @cook_40051837

おから蒸しパン第3弾です^^
シナモンアップル&レーズン・珈琲風味です
色合いが面白いですよ~♪

このレシピの生い立ち
レシピID:18487455のアレンジです

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材料

一コ
  1. おから 120g
  2. ☆卵 1個
  3. 乳清牛乳ヨーグルトなどでもb) 大さじ2
  4. 重曹 小2分の1
  5. コーヒー粉末 大2分の1
  6. ジャム 小1
  7. シナモン 小2分の1
  8. レーズン 5g
  9. ヨーグルト 大1

作り方

  1. 1

    おからの水分をレンジでチンして軽く飛ばします。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜます

  3. 3

    生地の半量をクッキングシートに伸ばします。

  4. 4

    残った半量の生地にコーヒー粉末を混ぜます。

  5. 5

    先ほど伸ばした生地の隣に同じように伸ばします。

  6. 6

    ジャムやヨーグルト、レーズンなどをのせます。

  7. 7

    丁寧にまき、包み込みます。端は優しく押して、きっちり
    閉じます。

  8. 8

    レシピID:18487455を参考に、クッキングペーパーで巻き、端を輪ゴムで止め、500wレンジで5~6分チンします。

  9. 9

    できあがりです~

  10. 10

    生地にママレードを加えて、耐熱タッパ+ラップ軽め→5分チンして、ケーキ風に♡
    バナナとヨーグルトを添えました♪

  11. 11

    材料
    おから120g
    卵1個
    ママレード小1
    梅酢の梅少々
    水大2
    牛乳大1
    珈琲粉末少々
     
    バナナ
    ヨーグルト

コツ・ポイント

珈琲の苦みが少し強いので、砂糖をすこし加えてもいいと思います。
中の具は他のものでもアレンジできます^^

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レシピ作者

緋嵯暮
緋嵯暮 @cook_40051837
に公開
高1です(●^o^●)只今、将来に向け料理の研修中です^^
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