春雨サラダ
酸っぱくない春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
三杯酢で作ると子どもが食べないので…子どもも食べやすい酸っぱくない春雨サラダを。
作り方
- 1
きゅうりをスライサーで薄切りにして、塩（分量外）をふり置く。
- 2
春雨を時間通りに茹でて、食べやすい長さに切る。
- 3
カニカマを割き、きゅうりの水を絞る。
- 4
◎と材料を和える。
コツ・ポイント
水分をしっかりきってから、和える。
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