サクッと快調♪おからクッキー
suneko @cook_40044060
時間が経ってもサックサク。軽い食感についつい手が止まりません。
覚えやすい分量にしました。
このレシピの生い立ち
栄養も繊維質も豊富なおからを、子どもにも食べやすいように、と。
サクッと快調♪おからクッキー
時間が経ってもサックサク。軽い食感についつい手が止まりません。
覚えやすい分量にしました。
このレシピの生い立ち
栄養も繊維質も豊富なおからを、子どもにも食べやすいように、と。
作り方
- 1
サラダ油に砂糖を加えてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる。
- 2
おからパウダー、薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、粉ミルクを合わせて、ふるいながら加える。
さっくりと混ぜ合わせる。
- 3
ラップに包んで冷蔵庫で少し落ち着かせる。
- 4
5mmくらいの厚さに伸ばし、型で抜き、180度のオーブンで14～16分ほど焼く。
ふちが薄いキツネ色になるくらいまで。
コツ・ポイント
少しポロポロするかな、というくらいの生地で大丈夫。まとめて少し置くと、型抜きにちょうどよい硬さになります。
似たレシピ
-
-
-
-
サックサク♪チョコおからクッキー サックサク♪チョコおからクッキー
サックサクで激ウマなおからクッキーが出来ました！おから感なしでとっても美味♪砂糖も油も控えめでヘルシー(^o^)
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18580015
