さっぱり☆茹で肉巻き
HOSSII @cook_40050697
焼く事が多い肉巻きを茹でてあっさりヘルシーに食べたくて♪お好きなお味でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷しゃぶは子供が食べにくい♪巻いてみたら肉巻きになりました♪
さっぱり☆茹で肉巻き
焼く事が多い肉巻きを茹でてあっさりヘルシーに食べたくて♪お好きなお味でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
冷しゃぶは子供が食べにくい♪巻いてみたら肉巻きになりました♪
作り方
- 1
人参を長さ４〜５cm、太さは千切りでも１cm角でもお好みでカット。食べれる固さまで先に茹でておきます。
- 2
レタスを一口大にちぎり人参と一緒に肉で巻きます。巻き終わりを楊枝でとめます。
- 3
沸騰したお湯にいれて茹でる。肉の色が変わればＯＫなので１〜２分くらいだと思います。楊枝を抜いて出来上がり♪
コツ・ポイント
タレは私は｢ゆずポン酢ジュレ｣使用☆他にも
＊｢マヨネーズ｣＋｢ポン酢｣
＊｢ゴマドレ｣
＊｢大根おろし｣＋｢めんつゆ｣ナドナド♪
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ma☆mi☆mama -
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