サッパリ!キャベツとわかめの酢の物

みけねこまりたす @cook_40134283
思いのほか キャベツが食べられます!
このレシピの生い立ち
春キャベツが おいしい時期によく作ります。主菜が肉料理の時など、サッパリして喜ばれる一品です。
サッパリ!キャベツとわかめの酢の物
思いのほか キャベツが食べられます!
このレシピの生い立ち
春キャベツが おいしい時期によく作ります。主菜が肉料理の時など、サッパリして喜ばれる一品です。
作り方
- 1
なめこは 洗わず麺つゆの半量を入れよく混ぜて、レンジで(500Wで40秒)加熱し冷ましておく。
- 2
塩蔵わかめは たっぷりの水で5分程度戻し、サッと洗って水気をしぼり食べやすい大きさ(2㎝位)に切る。
- 3
キャベツは、3㎝角位のザク切りにして茹でてから、水に浸して冷ましギュッと水気をしぼる。
- 4
1・2・3 を調味料で和えるだけ!
コツ・ポイント
なめこを レンチンする事で、時短できます。
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