大根とビーンズヨーグルトサラダ

komutatata
komutatata @cook_40044730

春到来!ころころの可愛い形に揃えました。ヨーグルトのノンオイルドレッシングがさっぱりしています。
このレシピの生い立ち
コロコロの可愛い形にこだわりました。残ったちょっぴりのヨーグルトリメイクサラダです

大根とビーンズヨーグルトサラダ

春到来!ころころの可愛い形に揃えました。ヨーグルトのノンオイルドレッシングがさっぱりしています。
このレシピの生い立ち
コロコロの可愛い形にこだわりました。残ったちょっぴりのヨーグルトリメイクサラダです

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材料

3~4人分
  1. 大根 20cmくらい
  2. ビーンズ 1缶
  3. きゅうり 4分の1本
  4. コーン缶 大さじ2
  5. お魚ソーセージ 1本
  6. プレーンヨーグルト 10cc
  7. ☆マヨネーズ 大さじ4
  8. ☆ノンオイル醤油ドレッシング 大さじ1
  9. ☆塩コショウ 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    皮をむいた大根・きゅうり・お魚ソーセージは ビーンズの大きさに合わせて サイコロ状にカットします

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておきます

  3. 3

    大き目のボウルに「1」を入れ 「2」のドレッシングで和えたら完成です。

  4. 4

    有ればパプリカのみじん切りをトッピングします

コツ・ポイント

ノンオイル醤油ドレッシングはお好きな物をお使い下さい。野菜から出る水分で薄くなりがちな味を醤油ドレッシングで引き締めると言った感じですね。。

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komutatata
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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