水増し炊きは、メタボの味方。
一食１５０ｇに納豆を加えて量増し、満足度アップ。
ヒジキの常食で貧血解消。
このレシピの生い立ち
便秘貧血対策に、麦ひじき入り玄米ご飯を食べていたが、メタボ対策を加えたく、飯山一郎氏の
＜玄米のびっくり炊き＞から水増しを思いついた。