作り方
- 1
ごぼう、人参を千切りに切る
- 2
ごま油で①を軽く炒める
- 3
水をひたひた位に入れほんだしを入れる
- 4
③に★を入れ、やわらかくなるまで炒め煮する
コツ・ポイント
小さな子供がいるので味付けはシンプルですが、大人が食べるときは七味を入れるとおいしいです。
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