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きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

ネエネエとボクチン
ネエネエとボクチン @cook_40134204

普通のきんぴら
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小さな時からこの作り方です。
何十年もこの味。

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材料

  1. ごぼう 好きなだけ
  2. 人参 好きなだけ
  3. ほんだし 適量
  4. 酒、醤油、お水 適量
  5. ごま油 適量
  6. 白胡麻 適量
  7. 味醂 適量
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作り方

  1. 1

    ゴボウは皮を剥きつつ洗って
    適当に切る、水に晒しとく

  2. 2

    人参も切って、水を切ったゴボウと一緒にごま油で炒めて調味、白胡麻をふって仕上げる。

コツ・ポイント

スコッチやタワシ等で洗いながら皮を剥くと風味豊かなきんぴらになります。
お水に晒すのは、酢水でも真水でもお好みで

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ネエネエとボクチン
ネエネエとボクチン @cook_40134204
2018/02/26 09:45に公開
美味しい物大好きです。食べ物に対する家族の反応が楽しいので面倒臭い時も料理頑張れる気がする。
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