私のグラノーラバー

ツッキ
ツッキ @cook_40024761

小腹が空いた時にあると嬉しいグラノーラバー。市販のフルーツグラノーラを使って簡単に。

このレシピの生い立ち
グラノーラバーが好きなので自分で作ってみました。

私のグラノーラバー

小腹が空いた時にあると嬉しいグラノーラバー。市販のフルーツグラノーラを使って簡単に。

このレシピの生い立ち
グラノーラバーが好きなので自分で作ってみました。

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材料

20cmx20cmスクエア型
  1. A.
  2. オーツ麦(オールドスタイルのもの) 2カップ
  3. 市販のグラノラ 2カップ
  4. 薄力粉 1/2カップ
  5. ベーキングソーダ 小さじ1/2
  6. シナモン 小さじ1/2
  7. チョコチップまたは刻んだチョコ 1/3~1/2カップ
  8. B.
  9. バターまたはマーガリン 60g
  10. ブラウンシュガー 1/2カップ
  11. 蜂蜜やメープルシロップやゴールデンシロップ等 1/4カップ
  12. (お好みで)バニラエッセンス 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    A.の材料を全てボールに入れて良く混ぜておく。

  2. 2

    鍋にB.の材料を入れて火にかけ溶かす。その後火を止めてバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    1.に2.を入れて良く混ぜる。*チョコは溶けます。

  4. 4

    3.を型に入れてスパチュラなどで均等に詰めて表面を平らにし、180℃に熱したオーブンで15~20分程焼く。

  5. 5

    焼き上がったら完全に冷まして好みの大きさに切る。*私は16個に切ってますが、1個でも充分食べ応えがあります。

コツ・ポイント

1カップ=200cc
無塩バターを使う場合はA.で塩をひとつまみ入れて下さい。
ナッツやドライフルーツは値段も高いし用意するのも大変なので、市販の、ナッツも入っているフルーツグラノラを使ってます。

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ツッキ
ツッキ @cook_40024761
に公開
2025/02/17 ニックネーム変更しました(richmay→ツッキ)改めて宜しくお願いします初めてクックパッドにレシピを載せたのが2005年1月。(登録したのはもう少し前だと思います。)レシピ見直しします。つくれぽが届くと非常に嬉しいです。
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