簡単☆ワンボウルでチーズケーキ
☆sofuka☆ @cook_40135537
貸していただいた料理本のレシピを自分なりにアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
お友達に貸してもらった料理本を記録したくて。
簡単☆ワンボウルでチーズケーキ
貸していただいた料理本のレシピを自分なりにアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
お友達に貸してもらった料理本を記録したくて。
作り方
- 1
オーブンは170度に予熱。
袋にビスケットを入れて砕き、そこにバターを加えて底を作る。 - 2
クリームチーズとバターは室温に戻す。
冷蔵庫のを使いたいときは、500Wのレンジで１分加熱。
ボウルに入れて、よく練る。 - 3
②に溶き卵、レモン汁、小麦粉、生クリームを順に混ぜていく。
泡立て器でその都度よくかき混ぜる。 - 4
オーブンシートを敷いたバットに①のビスケット＋バターを敷き詰める
- 5
オーブンで30～ 40分焼く。
- 6
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
スティック状に切り分けて出来上がり
コツ・ポイント
クリームチーズとバターはしっかりクリーム状に練った方がいいです。
仕上げにジャムなどのせても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18582071
