ズッキーニとウインナーの具沢山パスタ
irodori＊☆ @cook_40175199
今が旬のズッキーニを使った具沢山のパスタ＊
ウインナーも入ってお子様にも◎
夏風邪予防で免疫力アップな一品です！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので炒めて使おうと考えていたら具沢山のパスタが食べたくなったので作ってみました♪
ズッキーニとウインナーの具沢山パスタ
今が旬のズッキーニを使った具沢山のパスタ＊
ウインナーも入ってお子様にも◎
夏風邪予防で免疫力アップな一品です！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので炒めて使おうと考えていたら具沢山のパスタが食べたくなったので作ってみました♪
作り方
- 1
パスタを茹でておきます。
(茹でたお湯は後で使うので少量取っておいて下さい。) - 2
ズッキーニは輪切りにし
しめじは食べやすい程度にわけて
玉ねぎは細切りにしておきます。
ウインナーは斜めに半分。 - 3
フライパンにオリーブオイルと
にんにくチューブを入れて
にんにくの香りがしてきたら
先ほど切った野菜を入れて炒めます。 - 4
軽く炒めたらウインナーも入れ
クレイジーソルトと
ブラックペッパーをかけて
野菜がしんなりするまで炒めます。 - 5
茹でたパスタと茹でたお湯も少し
フライパンに入れて
コンソメパウダーと醤油を入れて
全体的に馴染んだら完成！
コツ・ポイント
最後にお湯を入れすぎると
薄くなってしまうので
少しで大丈夫です！
固形のコンソメの場合は1個で
お湯も少し多めに入れて溶かして下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18582187
