ミミガーとブロッコリーの中華風サラダ

SandyMiao @cook_40052790
こりこりとしたミミガーとブロッコリーの相性抜群。さっぱりした箸休めが欲しくなる時に嬉しい一品。
このレシピの生い立ち
さっとできる箸休め。
ミミガーとブロッコリーの中華風サラダ
こりこりとしたミミガーとブロッコリーの相性抜群。さっぱりした箸休めが欲しくなる時に嬉しい一品。
このレシピの生い立ち
さっとできる箸休め。
作り方
- 1
自家製のミミガーの醤油煮。(上はミミガー、下はハチの巣)ミミガーを薄く細切りにする。
- 2
ブロッコリーを洗って好みの大きさに切り分け、塩茹でする。赤かぶの酢漬けをいちょう切りにする。
- 3
皿に2のブロッコリーを盛り、上に1のミミガーを真ん中置き、チリソースをかけ、赤かぶを飾ったら、できあがり。
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