ブリ大根

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

ブリ大根

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

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材料

1人分
  1. 大根 1/8本
  2. ブリ 1切れ
  3. だし汁 200ml
  4. 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブリに熱湯をかけ、冷水で洗う。

  2. 2

    大根を一口大に切る。

  3. 3

    大根を下茹でする。

  4. 4

    材料全てを煮て完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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