簡単でおいしいセロリ丼
ノワーズ @cook_40034561
材料はセロリと豚挽き肉だけ。時間がないときや、料理を作りたくないときにもってこいです。
このレシピの生い立ち
中国人の友達に作ってもらったのがとてもおいしかったので、日本でも手に入る調味料で簡単にアレンジしてみました。
簡単でおいしいセロリ丼
材料はセロリと豚挽き肉だけ。時間がないときや、料理を作りたくないときにもってこいです。
このレシピの生い立ち
中国人の友達に作ってもらったのがとてもおいしかったので、日本でも手に入る調味料で簡単にアレンジしてみました。
作り方
- 1
豚挽き肉にオイスターソースと水大さじ1杯を混ぜておく。
セロリはさいの目に切る。 - 2
中火に熱したフライパンに油をひき、豚挽き肉を炒める。
少し火がとおったところでセロリを入れて一緒に炒める。 - 3
セロリから少し水分が出てきたくらいに、鶏がらスープの素と水大さじ2杯、塩を少々入れて、水気がなくなるまで炒める。
- 4
ご飯の上に乗せて出来上がり。
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