■中に入れる具を作ります。
1、３０ｇのさつま芋の角切り（１ｃｍ）を牛乳４０ｇ・ブランデー少々で３分間レンジで加熱。

■ケーキを作ります。
1、さつま芋５０ｇをラップに包みレンジで３分間加熱し、裏ごしします。

2、別のボウルに人肌の牛乳を５０ｇ、バター１０ｇ、人工甘味料（砂糖の甘さで小さじ９杯分）全卵１個をよく混ぜ合ます 。

３、「２」に大豆粉２０ｇと、「１」の裏ごししたさつま芋、ベーキングパウダー小さじ１杯を加え良く混ぜ合わせます。

４、最初に作った具も汁ごと加え、混ぜ合わせます。

５、カップケーキ等の小さめな容器に半分量を入れ電子レンジで２分加熱します。（レンジの機種により加熱時間を加減）

６、器をひっくり返して取り出し、お皿に盛り付けて完成です。