大好き!マヨちく♪

☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746

うちの下の子が大好きなマヨちくです。
放っておいたら、全部独り占め!
おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつか・・どこかの本で胡麻油でちくわを炒めるとおいしい事を知り、子どもの好きなマヨネーズで和えて、我が家の食卓やお弁当によく登場しています。

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材料

  1. ちくわ 4~5本
  2. 胡麻 大1/2
  3. マヨネーズ 大1~2

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、その後それぞれを半分に斜めに切る。

  2. 2

    フライパンを熱して、胡麻油を入れ、ちくわを炒める。

  3. 3

    ちくわが炒まったら、火を止め、マヨネーズで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

胡麻油で炒めるのがポイントです。

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レシピ作者

☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746
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男の子1人、女の子1人の母です。                            子どもたちが食べるものは、できるだけ手作りしたいので、時間があればお菓子も手作りしています。                         小学生のときから教えてもらったレシピや気に入ったレシピをノートに書いていて、料理が好きです♪
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