牛丼屋さんよりおいしい？牛丼☆
sonorisako @cook_40164774
おなかが空いたときにピッタリの牛丼です☆手早く煮込んで、紅生姜を載せればできあがり！つゆだくにしてもピカイチ♪
このレシピの生い立ち
牛丼が食べたい、でも牛丼屋さんに買いにいくのはめんどくさい、そもそも牛丼屋さんが近くにない、でも牛丼が食べたい、あっ冷蔵庫に牛肉がある！ので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギを切り、油をしいたフライパンで少し色が変わるまで炒める。
-
- 2
牛肉を入れ、肉の色が少し変わり始めたら、水、めんつゆ、砂糖の順に入れ、蓋をして煮込む。
-
- 3
10分程度煮込んだら、しょうゆを入れ味を調整する。
ご飯を入れた丼に汁ごと盛りつけ、紅生姜を載せれば、完成☆ -
コツ・ポイント
砂糖やしょうゆは味見をしつつ調整♪
我慢強く、ぐつぐつ煮込むのがポイントです！
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レシピ作者
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