冷めても美味しい!豚肉のオクラ巻

hiramemama
hiramemama @cook_40152176

毎日作る娘と自分のお弁当。。
定番ですが、冷めても美味しいおかずです。

このレシピの生い立ち
定番ですが、冷めても美味しいし飽きないおかずです♪

冷めても美味しい!豚肉のオクラ巻

毎日作る娘と自分のお弁当。。
定番ですが、冷めても美味しいおかずです。

このレシピの生い立ち
定番ですが、冷めても美味しいし飽きないおかずです♪

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材料

  1. 豚しゃぶしゃぶ用 200~250g
  2. オクラ 9本
  3. スライスチーズ 2~3枚
  4. しそ 9枚
  5. クレイジーソルト なければ塩こしょう
  6. レモン 半分(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    豚肉2枚を広げ、次のように乗せ巻いていく

  2. 2

    クレイジーソルトをふりかけ、フライパンに油をひきふたをして焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

写真はしゃぶしゃぶ肉247gで9本できました。
梅肉や、ゆずこしょうを豚肉にぬっても美味しいですよ。
お好みでアレンジして下さい。

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hiramemama
hiramemama @cook_40152176
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料理大好きなシングルマザーです(簡単なものしか作れませんが) COOKPADのおかげで食卓が潤って助かってます。 毎日仕事しながら、簡単で美味しく作れる料理をアップしていきたいと思っています。
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