かんたんグラタン
いいかげん減塩料理 @cook_40055994
生クリームで☆ホワイトソースが無い時！
さっぱり感があります☆
このレシピの生い立ち
✿オカズが無くて、ホワイトソースをつくる時間もなくて、生クリームでやってみました。
かんたんグラタン
生クリームで☆ホワイトソースが無い時！
さっぱり感があります☆
このレシピの生い立ち
✿オカズが無くて、ホワイトソースをつくる時間もなくて、生クリームでやってみました。
作り方
- 1
ジャガイモと人参、ほうれん草はゆでておく→ゆでたジャガイモ・人参はスライス。ほうれん草は３cmほどに切る。※
- 2
ニンニクはみじんぎり。たまねぎはスライス。肉も小さめなひとくち大に切る
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク・玉葱・肉をいため、ジャガイモ人参を加え、塩胡椒・コンソメで味付け
- 4
器にもり、そこに生クリームをたっぷりかけ、ほうれん草をちらし、チーズをかけて→
-
- 5
グリル15分ほど、よいこげめがつくまで焼く
-
- 6
※参考
芋類や人参を蒸しておいて冷蔵しておくと便利です -
コツ・ポイント
✿レシピにすると長くなりましたが、とても簡単です。
✿野菜類を蒸したり、ゆでたりしておけば、もっとかんたんです。
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