作り方
- 1
かぼちゃをサイコロ状に切って、耐熱皿で6分加熱して、竹串がすっと刺さるくらいに柔らかくする。
- 2
1のかぼちゃに塩コショウ、マヨネーズをいれてマッシュする。
- 3
マッシュしたかぼちゃを丸めて生ハムでくるむ。その時、中に、クリームチーズ(1㎝角にきって)をいれて出来上がり。
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