カロリーオフな健康ひじき♪

シュルビン
シュルビン @cook_40121212

甘めなひじきが好きな方に・・・。
パルスイートでカロリーオフしちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
パルスイートさんのモニター商品を使ってヘルシーひじきを作ってみました。

カロリーオフな健康ひじき♪

甘めなひじきが好きな方に・・・。
パルスイートでカロリーオフしちゃいましょう!
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パルスイートさんのモニター商品を使ってヘルシーひじきを作ってみました。

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材料

2人分
  1. ひじき 1袋の半分
  2. 人参 中の半分
  3. 油揚げ 1枚
  4. パルスイート 小さじ3
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. だし汁 150cc

作り方

  1. 1

    今回は普通の砂糖の代わりにパルスイートを使用します。

  2. 2

    ひじきを水で戻して水を切っておk。

    油揚げは油抜きしてから短冊切り。

    人参も短冊。

  3. 3

    お鍋に2を入れて火をある程度通したら上記の調味料を入れて水分が少なくなるまで煮る。

  4. 4

    最後に味見をして
    甘さが足りないようなら足す。

    出来上がり~!

コツ・ポイント

うちのひじきは甘いめです。甘いとおにぎりにしたりするのもとっても美味しいですよ。

また豚や合挽の挽肉を入れてもいいです。今回はなかったので入っていませんが普段は入れてます。

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