簡単!ホタテと大根スープ

カモノハシパパ @cook_40164532
材料をすべて鍋に入れて、20分煮るだけ。簡単なので小学生の娘と作りました。
このレシピの生い立ち
娘が学校で習った大根スープがベース、ホタテ缶が母の日セールで安かったので入れてみました。簡単だけど美味しい。
作り方
- 1
鍋を用意し、ホタテ貝柱の缶詰の汁を入れ、かたまっている貝柱はばらす。
- 2
大根、人参は皮をむいて、サイの目に切り、ハムは食べやすい大きさに切り、※をすべて鍋に入れる。
- 3
20分煮てから、塩とコショウで味付けをして出来上がり。塩は小さじ1/3程度が目安。
- 4
コツ・ポイント
コツは特にありません。ハムの代わりにベーコンを使っても良いです。コーンはなくてもOK。
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鍋に湯を沸かしている間に材料をどんどん切って入れます。あとは20分煮るだけの簡単料理。野菜のやさしい甘みが味わえます。butawo
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18585226