かぶの中華スープ♪
ミッチョル @cook_40045235
★やわらかく煮込んだかぶのスープ★です。
かぶのレシピは少ないのでお役にたつとうれしいです。
このレシピの生い立ち
ベランダのプランターで育ったかぶです。
育ててできたのでかぶの味をなるべく残しておいしく食べたいと思って作ってみました。
かぶの中華スープ♪
★やわらかく煮込んだかぶのスープ★です。
かぶのレシピは少ないのでお役にたつとうれしいです。
このレシピの生い立ち
ベランダのプランターで育ったかぶです。
育ててできたのでかぶの味をなるべく残しておいしく食べたいと思って作ってみました。
作り方
- 1
かぶ1個を４つに切る。
カブの葉（茎）を根元から２ｃｍぐらいのサイズに切る。 - 2
水を沸騰させ、かぶ、葉、中華だしを入れる。
- 3
かぶが柔らかくなったらとき玉子を入れる。
- 4
ゴマ油、塩コショウ、ゴマを入れて味付けしてできあがりです。
- 5
H24．4.28 皆様のおかげで10人話題レシピに載ることができました。ありがとうございます（＾＾）
-
コツ・ポイント
かぶを煮込みすぎないように。
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その他のレシピ
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