エビとアスパラのガーリックバター炒め

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

ささっと手軽に炒めただけの簡単調理で美味しくできました。
このレシピの生い立ち
バターとガーリックがとても合う一品です。

エビとアスパラのガーリックバター炒め

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あくろsan's cooksnap of when they made エビとアスパラのガーリックバター炒め.
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材料

3人分
  1. エビ 14尾
  2. アスパラガス 4本
  3. バター 10g
  4. オリーブオイル 大匙1
  5. にんにく 1片
  6. 塩 少々
  7. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    バターとオリーブオイルをフライパンに入れたらにんにくをいため殻をむいたエビと斜めに切ったアスパラを炒めます。

  2. 2

    塩と胡椒を味を見ながら振ったら完成です。

コツ・ポイント

にんにくは、すりおろして使用します。
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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