海老のガーリックオイル漬✿香草包巻き
food town @cook_40040268
絶品☆海老のスパイシーオイル漬。そのままで♪薄焼き香草包で巻いて♪オリーブ油たっぷりつけて♪ビールのつまみ＆おもてなしに
このレシピの生い立ち
海老のガーリックオイル漬けは、牡蠣と並んで我が家の常備惣菜♪季節の香草で、薄焼きパオで包んでオリーブオイルをたっぷりつけて。アンチェイジング
海老のガーリックオイル漬✿香草包巻き
絶品☆海老のスパイシーオイル漬。そのままで♪薄焼き香草包で巻いて♪オリーブ油たっぷりつけて♪ビールのつまみ＆おもてなしに
このレシピの生い立ち
海老のガーリックオイル漬けは、牡蠣と並んで我が家の常備惣菜♪季節の香草で、薄焼きパオで包んでオリーブオイルをたっぷりつけて。アンチェイジング
作り方
- 1
★香草包を作る~
ボウルに（オリブ油以外）材料を入れよく混ぜ、濾しておく。
- 2
生地をフライパン（hotプレート140度）に大さじ1落しスプーンの背で楕円に伸ばし香草をのせ両面焼く。
- 3
- 4
- 5
★海老のオイル漬けを作る～
海老は殻、背ワタを取る。塩、酒を振り5分置→汁気を切る。
- 6
フライパンにオリーブ油とにんにくを弱火で炒める。
香りが出たら●を入れ強火で海老を火が通るまで炒める。
- 7
器に盛りパセリを散らす。
香草包に巻いて頂きます。
コツ・ポイント
☆簡単ですが、シンプルで繊細な味付け～塩とオリーブ油は美味しい物を使ってください
☆大葉は焼くと変色するので、生地に乗せて焼かない。添えて。
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