キャベツ山盛り鶏の照り照りしょうが焼き★

けいにゃんマン☆
けいにゃんマン☆ @cook_40102492

キャベツも一杯食べよー☆
ご飯進むよー★

このレシピの生い立ち
鶏肉大好きで、
鶏肉のしょうが焼きをつくってみましたぁ。

キャベツ山盛り鶏の照り照りしょうが焼き★

キャベツも一杯食べよー☆
ご飯進むよー★

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鶏肉大好きで、
鶏肉のしょうが焼きをつくってみましたぁ。

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材料

2人ぶん
  1. 鳥もも(胸でも 1~2枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. ひとまわし位
  4. みりん ひとまわし位
  5. 塩コショウ 適量
  6. 砂糖 大さじ1
  7. ニンニク 1~2かけ
  8. しょうが ニンニクと同じくらい
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. キャベツ 適量
  11. マヨネーズ

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った鶏肉に、
    強めの火で焼き色をつけます!
    最初にキャベツを千切りして水を切っておくといいかも

  2. 2

    酒、塩コショウ、しょうゆ、みりん
    生姜、ニンニク、をいれ、
    グツグツ?焼きます!

  3. 3

    さとうを入れて、
    水とき片栗粉でタレを絡めます!

  4. 4

    火を止めて、千切りキャベツの上に盛り付けて、マヨネーズをかけたら完成です★

コツ・ポイント

キャベツは、しっかり水をきってくださいね☆

パンに挟んでもGoodでしたよー!!

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