アプリでひらく作り方
- 1
手羽先の両面に塩、胡椒をふる。
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- 2
グリルに表面を上にして、強火で5分程度。焦げ目がついたら、中火にして7分程度。裏返して5分程度焼いて火を通す。
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- 3
焼いたあとすぐに取り出さず、3分程度置いてから、グリルから出す。
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コツ・ポイント
黒コショウがお勧めですが、お好みで白胡椒でも。マイルドな味わいになります。
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手羽先の両面に塩、胡椒をふる。
グリルに表面を上にして、強火で5分程度。焦げ目がついたら、中火にして7分程度。裏返して5分程度焼いて火を通す。
焼いたあとすぐに取り出さず、3分程度置いてから、グリルから出す。
黒コショウがお勧めですが、お好みで白胡椒でも。マイルドな味わいになります。
