リボーン!今川焼き編

なおなお1022 @cook_40051940
冷凍や冷たくてフニャフニャの今川焼き・
たい焼きに。おいしく食べるならこの方法でカリカリ・サクサクうれしい歯ごたえ♪
このレシピの生い立ち
我が家で必ずやる方法。お店で売っているような焼きたての今川焼きを食べたいのでこの
方法で温めなおします。
置くだけで全体を焼けるし、魚焼きグリルだとほとんど汚れないので、この方法に頼って
います♪
リボーン!今川焼き編
冷凍や冷たくてフニャフニャの今川焼き・
たい焼きに。おいしく食べるならこの方法でカリカリ・サクサクうれしい歯ごたえ♪
このレシピの生い立ち
我が家で必ずやる方法。お店で売っているような焼きたての今川焼きを食べたいのでこの
方法で温めなおします。
置くだけで全体を焼けるし、魚焼きグリルだとほとんど汚れないので、この方法に頼って
います♪
作り方
- 1
冷凍の場合は袋の表示から1コ毎に10秒引いた時間分レンチン
冷めたものは600wで40秒(2コ目からは+30秒)レンチン - 2
魚焼きグリルを強火で温める
流水にザッと通し
全体をしめらせる
水分をはたき落す
(ビチャビチャにはしちゃダメよ!) - 3
グリルに並べて両面を焼く
表面が乾燥したら、弱火におとして全体を色よく焼く - 4
フッ素加工フライパンやホットプレートでもカリカリに再生できます!
よく温めてたら油をひかずにならべます - 5
様子を見ながら
両面とまわりをころがしながら焼く
やけどに気をつけて作業してね^-^
コツ・ポイント
こげちゃうと喜びが半減してしまうので、とき~どき様子を見てください
たい焼きみたいな平らでないものは、魚焼きグリルの方が短時間で楽チンにできますよ♪
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