アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、薄力粉、上新粉、砂糖を入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。
- 2
すこしづつ水を加えながら、泡だて器で混ぜる。
- 3
タッパに流し込んで、ラップをして、レンジ（６００ｗ）で3分加熱。
- 4
半生状態になるので１たん取り出し、割り箸で全体をぐるっとかき混ぜる。
- 5
再びラップをして5分加熱。
ゼリー状になっていたら出来上がり。冷やせば固まります。
コツ・ポイント
もし、まだ水分がある場合、水分がなくなるまで1分づつ再加熱してください。
薄力粉１００ｇでも出来ますよ★ でも上新粉を加えるとモチモチで激うま！
上の写真はものは、２のあとにつぶしたバナナを2本加えてつくったバナナういろうです★
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レシピ作者
毎月、マクロビ茶話会を開催しています。参加者随時募集中♪いつもヘルシー料理やスイーツのレシピを研究しています。facebookhttps://www.facebook.com/mayumi.tsubaki
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