そうめんかぼちゃのナムル

黒ぷーどる
黒ぷーどる @cook_40040284

そうめんかぼちゃがサクサクしておいしいですよ！
めずらしい食材で食卓がにぎわいました（・ｖ・）ｖ
このレシピの生い立ち
そうめんかぼちゃの甘酢和え以外のレシピでナムルにしてみまら美味しかったです。

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そうめんかぼちゃがサクサクしておいしいですよ！
めずらしい食材で食卓がにぎわいました（・ｖ・）ｖ
このレシピの生い立ち
そうめんかぼちゃの甘酢和え以外のレシピでナムルにしてみまら美味しかったです。
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材料

４人分
  1. そうめんかぼちゃ ５ｃｍ幅
  2. きゅうり 1本
  3. ハム ５枚
  4. ●塩 小さじ１/４
  5. ●しょうゆ 小さじ１
  6. ●にんにく（チューブタイプ） １ｃｍ
  7. ●ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    そうめんかぼちゃは種をとり、10分くらいゆでると内側からほぐれていき、そうめん状になります。
    水に取ります。

  2. 2

    きゅうりを千切りにして軽く塩もみして水洗いします。（塩は分量外）
    ハムも千切りにします。

  3. 3

    ボールに水気をきった①と②をいれ、●でよく和えて出来上がり☆

コツ・ポイント

そうめんかぼちゃの大きさによって塩加減を微調整してください。
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