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南瓜と大葉のナムル♪
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南瓜と大葉のナムル♪-レシピのメイン写真

南瓜と大葉のナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

南瓜と大葉をあわせてナムルにしました!出来たてがホクホクして特に美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
南瓜と大葉、間違いない組み合わせです♪

南瓜と大葉をあわせてナムルにしました!出来たてがホクホクして特に美味しいですよ♪
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南瓜と大葉のナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

南瓜と大葉をあわせてナムルにしました!出来たてがホクホクして特に美味しいですよ♪
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材料

2人分
  • 南瓜 200g
  • 大葉 5枚〜
  • ニンニク 1片
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/6
  • ●醤油 小さじ1/6
  • ●ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    南瓜は一口大の5mm幅に切ります。レンジに2分かけます。

    • 南瓜と大葉のナムル♪作り方1写真
  2. 2

    ニンニクは、皮を剝いてラップをしてレンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。

  3. 3

    ニンニクはスプーンで潰します。南瓜・手でちぎった大葉を加えます。

    • 南瓜と大葉のナムル♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を和えます。

    • 南瓜と大葉のナムル♪作り方4写真
  5. 5

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

    • 南瓜と大葉のナムル♪作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクはお好みでレンチンかすりおろして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/08/31 00:42に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル 大葉 かぼちゃ にんにく

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