簡単すぎっ！いちごのムース☆
まどがえる @cook_40034929
来客中におしゃべりしながらだってできちゃう♪簡単すぎだけど味も見た目ＧＯＯＤです☆
このレシピの生い立ち
来客中にいちごのムースをデザートにしよう！と思いついたのですぐにできるものにしました。
簡単すぎっ！いちごのムース☆
来客中におしゃべりしながらだってできちゃう♪簡単すぎだけど味も見た目ＧＯＯＤです☆
このレシピの生い立ち
来客中にいちごのムースをデザートにしよう！と思いついたのですぐにできるものにしました。
作り方
- 1
水を沸かします。その間にイチゴを洗ってヘタを取り、半分に切ります。イチゴがなくてもできますよ♪
-
- 2
ボウルにゼリーミックスを入れ、沸騰したお湯を１５０ｃｃ注いで完全に溶けるまで良く混ぜます。
- 3
２を冷ましている間に生クリームを６分立てくらいにトロっとするまで泡立てます。
- 4
２のゼリー液も氷水などにボウルごと漬けて混ぜ、３と同じ位とろみをつけます。５０ｃｃ位取り分けておきます。
- 5
切ったイチゴの半量と生クリームをゼリー液に混ぜ、器に流し入れます。残りのイチゴを並べ、取り分けたゼリー液を流します。
- 6
冷蔵庫で３０分～１時間位冷やしたらできあがり♪
コツ・ポイント
＊５で生クリームとゼリー液を混ぜるとすぐに固まるので器をそばに用意しておいたほうがいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588822
