長芋のバターしょうゆステーキ
nanagofan @cook_40042621
早い！うまい！サクサクの長芋にバターしょうゆが合う〜！
このレシピの生い立ち
うちのばあちゃん家から頂いた長芋をとろろご飯以外で食べたくて☆
長芋のバターしょうゆステーキ
早い！うまい！サクサクの長芋にバターしょうゆが合う〜！
このレシピの生い立ち
うちのばあちゃん家から頂いた長芋をとろろご飯以外で食べたくて☆
作り方
- 1
長芋は皮をむき、7㎜くらいの厚さに切る。
- 2
熱したフライパンにバターを溶かし、長芋の両面をうっすら焦げ目がつくまで焼く。
- 3
しょうゆを全体に振りかけ、焦げないように手早く全体にからませる。
- 4
皿に盛りつけ好みで黒こしょうをふる。
コツ・ポイント
バターとしょうゆはあっという間に焦げるので注意！長芋の厚さはお好みで。刻みパセリを振りかけると見た目がきれいになるよ。
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＊長芋のステーキ＊バター明太子ソース ＊長芋のステーキ＊バター明太子ソース
長芋はレアでもしっかり焼いても♬サクサクでもモッチリでも美味しい❤明太子とバターの濃厚ソースでご飯やおつまみにピッタリ♬
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18589745
