お弁当に!そぼろの生姜焼き(*´∀`*)

ayamiちゃん
ayamiちゃん @cook_40125627

少し豚のひき肉があったら作っちゃお!!
お弁当に入れてもよし、保険にしてもよし!
生姜たっぷりのそぼろ(○ ̄∀ ̄)ノ
このレシピの生い立ち
豚挽肉が余った時、絶対に作る我が家の定番!!
次の日のお弁当に持って来い(=´∀`ノノ゙☆
生姜焼きをそぼろにしました!!お肉が少なくても
玉ねぎで 嵩まし!!

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材料

2人分くらい
  1. 豚ひき肉 100g
  2. 玉ねぎ 半分(みじん切り)
  3. はちみつ(または、お砂糖) 適量
  4. しょうが 1片
  5. 濃縮3倍めんつゆ 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を炒めて、色が変わったら玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    生姜や残りの調味料を入れ煮詰めます。
    煮詰まったら出来上がり(o´・∀・)ノ

  3. 3

    汁の多い方が好きなら調味料を多めに!!

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎの甘みも出るので、はちみつ(またはお砂糖)は少なめでも大丈夫!!
お弁当には、いり卵で2色弁当なんていかがですか(o´・ω-)b

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ayamiちゃん
ayamiちゃん @cook_40125627
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はじめまして、ayamiです(*・ω・)*_ _))                      ☆専業主婦になって数年!!               ダンナと2人暮らしをしています(→ܫ←)       毎日、楽しく美味しくをモットーにお料理を勉強中( ̄ー ̄ゞ-★
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