
簡単!即効!きゅうりもみのおかか和え

ひげおやじのちゅま @cook_40155057
時間がなーい!でももう一品・・・と思ったときに☆
このレシピの生い立ち
あと一品・・・と思ったときに即席で出来上がったメニュー
作り方
- 1
きゅうりを薄切りにして、塩をもみこみしばらく置く。
- 2
きゅうりがしなっとしてきたら、塩を洗い流し、水分をしぼる。
- 3
好みの塩加減になるまで洗い流し、しぼる、を繰り返す。
- 4
かつお節を混ぜ合わしてできあがり。
コツ・ポイント
塩をいれすぎたかなぁと思ったら、何度か洗い流してぎゅーっとしぼったら、いい感じになるので、しっかりしぼってくださいね。
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