とろとろ チーズ豆腐 お豆腐フォンデュ
liqueur☆ @meux
豆腐の上にとろけるチーズを乗せて温めた、あったか柔らか食感のお豆腐料理です。
このレシピの生い立ち
豆腐と相性の良いチーズを乗せ、トロトロに溶かしてチーズフォンデュのように仕上げました。
とろとろ チーズ豆腐 お豆腐フォンデュ
豆腐の上にとろけるチーズを乗せて温めた、あったか柔らか食感のお豆腐料理です。
このレシピの生い立ち
豆腐と相性の良いチーズを乗せ、トロトロに溶かしてチーズフォンデュのように仕上げました。
作り方
- 1
豆腐をしっかり水切りします。
-
- 2
手順1の上にとろけるチーズを乗せ、電子レンジ500Wで1～2分程度加熱し、チーズを溶かします。
-
- 3
溶けたチーズの上に粗びき黒胡椒を掛け、頂きます。
-
- 4
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/27 -
コツ・ポイント
チーズの塩味と胡椒のピリ辛味の味付けですが、しっかり目の味付けが好みの場合は、塩か醤油を少し掛けても美味しいと思います。
似たレシピ
-
-
ふわとろ豆腐とトマトの長いもチーズ焼き ふわとろ豆腐とトマトの長いもチーズ焼き
長芋は半分だけおろして食感を残します。豆腐、トマト、ベーコンのチーズとの相性も◎バタぽんでコクうま味です♪
-
-
-
-
-
-
簡単でおいしい！チーズ入りふわふわ豆腐 簡単でおいしい！チーズ入りふわふわ豆腐
すぐに作れて、ふわふわの食感は今までに食べたことのない味。豆腐嫌いでも豆腐とは思わずに食べてしまう絶品料理です。
inakumi -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18590321
