豚肉とレンコンの甘酢炒め
tomoリンゴ @cook_40164941
垂れが甘酸っぱくてレンコンのしゃきしゃき感と豚肉のプリプリ感がたまりません。ご飯が進みます！！
作るのも楽です。
このレシピの生い立ち
レンコンが好きなので何となく作ったらおいしかったので。
豚肉とレンコンの甘酢炒め
垂れが甘酸っぱくてレンコンのしゃきしゃき感と豚肉のプリプリ感がたまりません。ご飯が進みます！！
作るのも楽です。
このレシピの生い立ち
レンコンが好きなので何となく作ったらおいしかったので。
作り方
- 1
豚肉に塩・こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。次に、１ｃｍ角に切ったレンコンを入れ炒める。
- 3
調味料を入れ炒める。お酢は好みの量でいいと思います。
また鷹の爪を入れてもいいかも。 - 4
コツ・ポイント
冷めてもおいしいので、お弁当にも使えます（＾＾）
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