常備菜❤卯の花

那由他
那由他 @cook_40025148

おから大好き、常備菜で卯の花があると嬉しい。
これが一番わたしの中では簡単な作り方です。
このレシピの生い立ち
常備菜の中でも好きな部類に入る卯の花。
一番、簡単な作り方です。

常備菜❤卯の花

おから大好き、常備菜で卯の花があると嬉しい。
これが一番わたしの中では簡単な作り方です。
このレシピの生い立ち
常備菜の中でも好きな部類に入る卯の花。
一番、簡単な作り方です。

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材料

  1. おから 125g
  2. 人参 小1本(大なら1/2本)
  3. 油揚げ 1枚
  4. 干ししいたけ 3枚分くらい
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. カップ1.5くらい

作り方

  1. 1

    干ししいたけを水で戻して千切り。人参も千切り。油揚げは油きりして千切り。

  2. 2

    フライパンで、にんじん、油揚げを炒める。

  3. 3

    人参がやわらかくなったらおから、干ししいたけをいれて軽く炒める。

  4. 4

    水、調味料をいれて好みの固さ(ぽってりくらい)になるまでかき混ぜながらに含める。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで増やしたり減らしたりしてくださいね。

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那由他
那由他 @cook_40025148
に公開
ダイエット中だけれど食べるの大好き。四六時中ダイエットといっているがやっぱり食べるの大好き。おいしくて量が多くてカロリー少ないもの探しちう。ビンボご飯日記http://nayutagohan.blog25.fc2.com/
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