作り方
- 1
新ジャガはよく洗って、材料を一口大にきっておく
- 2
お鍋に油をひいて、お肉から先にじゃがいも、にんじん、たまねぎ、を軽く炒める。
- 3
調味料を入れて、圧力鍋で5分加圧して自然放熱しておく。
- 4
コツ・ポイント
お肉からいためることで、肉の旨みが野菜になじみます。
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お鍋に油をひいて、お肉から先にじゃがいも、にんじん、たまねぎ、を軽く炒める。
調味料を入れて、圧力鍋で5分加圧して自然放熱しておく。
お肉からいためることで、肉の旨みが野菜になじみます。